2011年09月30日
胡麻団子
こんにちは☆ＡＬＬＵＲＥ＆Ｒｅｐｏｓの阪本ですo(^-^)o
今日は、公休をいただいておりました☆
お彼岸で祖母から沢山の「あん」をもらい…阪本家ではスイーツ作りがブームです（笑）
今日は、胡麻団子を作ってみましたf^_^;
簡単に作れるよう、お餅ではなく、白玉粉で作りました(゜_゜
白玉粉を適量の水で練り、あんを中に入れながら丸め、表面にしっかりと胡麻を塗し、油で揚げます♪
揚げたての団子は、温かいうちの食べると、お餅とは違い、食感固めの白玉から、熱々、柔らかいあんが出てきます)^o^(
味の決めては祖母手作りのあんの味でしたがf^_^;
２歳９ヶ月の姪っ子と楽しく作りました☆
Posted by ＡLLURE(ｱﾘｭｰﾙ)Ｒepos(ﾙﾎﾟ) at 19:27│Comments(0)
